第二届武汉十大名菜名点评选结果近日揭晓，一批承载着城市记忆与荆楚风味的佳肴小吃榜上有名。这场评选以品牌化方式，重新擦亮了武汉的舌尖名片。
从热干面、豆皮到莲藕排骨汤，武汉的美食向来以鲜香实惠、烟火气足著称。十大名菜名点评选不仅是对经典味道的盘点，更通过大众投票、专家品鉴和媒体传播，让老味道获得新流量，带动餐饮门店人气提升。
主办方表示，评选意在挖掘武汉餐饮的文化内涵，推动老字号焕新和本土食材品牌化，形成可传播、可消费、可体验的城市美食品牌矩阵。对游客而言，这份榜单也是一份接地气的美食导览。
以味为媒，武汉正把饮食文化转化为消费动能。随着更多品牌计划落地，荆楚味道有望香飘更远，成为城市软实力的一部分。
美食是最直抵人心的城市名片。以十大名菜名点为抓手，武汉正推动餐饮从单点经营走向品牌矩阵，既守住老味道的烟火气，也借力新媒体放大声量，让荆楚饮食文化成为拉动文旅消费的新引擎。
来源：湖北日报（https://m.cnhubei.com/content/2026-03/18/content_19875741.html）
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